

Cretons de PVT
Tu en as marre du creton de lentilles? Tu cherches une nouvelle option salée végée pour le déjeuner? Voici le creton de PTV! Il se prépare en 5 minutes et il est bourré de protéines pour t'aider à passer une belle journée! Ingrédients 2/3 tasse de protéine végétale texturée (PVT/TVP) 2 cuillères à table combles de flocons d’avoine (peu importe la mouture) 1 cuillère à table de levure alimentaire 1 cuillère à table de flocons d’oignons 3 cuillères à table d’ épices à cretons


Biscuits Snickerdoodle
Ça m'aura vraiment pris 35 ans pour goûter à un biscuit Snickerdoodle? Wow. Voilà enfin que ce classique qui plaira à tous débarque sur le blog: un biscuit moelleux avec des saveurs de cassonade et cannelle, parfaites pour la saison hivernale! Donne de 12 à 14 biscuits Se congèle Ingrédients Biscuits 1/2 tasse de margarine végétalienne 1/2 tasse de sucre 1/4 tasse de cassonade 1/4 tasse de lait végétal 1 cuillère à table d'essence de vanille 1/2 cuillère à thé de cannelle mou


Biscuits au gingembre
Des classiques biscuits au gingembre! C'est décembre; on laisse les galettes citrouille et épices en novembre et on passe aux biscuits classiques des fêtes avec des biscuits au gingembre. Un extérieur craquant, un centre moelleux et un petit côté épicé avec le gingembre, c'est tout ce que ça prend pour accompagner un bon breuvage chaud cet hiver! Donne environ une douzaine de biscuits Se congèle Ingrédients 1/2 tasse de margarine végétalienne 1/4 tasse de lait végétal 1/4 t


"omelette" de haricots mungo (just egg maison)
Ça fait plusieurs années que je traine ma recette de "Just Egg maison" sans jamais la partager: le web en contient déjà beaucoup et c'était un peu comme mon petit secret. C'est une recette que j'adore: c'est un souper aimé de toute la famille en plus de faire un excellent déjeuner et diner. Il y a vraiment plein de versions différentes à créer selon les garnitures mélangées à l'omelette! J'achète mes sacs de haricots mungo en épicerie asiatique telle Kim Phat et T&T . J'en re


Muffins style "coffee cake" à la citrouille
Ne vous laissez pas avoir par le nom: ces muffins ne contiennent pas de café. Ils sont inspirés des coffee cakes: des gâteau recouvert d'un streusel et d'un glaçage qu'on mange accompagné d'un café. La recette peut aussi être réalisé en format gâteau. Vous n'avez qu'à adapter le temps de cuisson. Donne 12 muffins Ingrédients Streusel 1/4 tasse de margarine végétale fondue 1/4 tasse de cassonade 1 cuillère à thé d'essence de vanille 1/2 cuillère à thé de cannelle 3/4 tasse de


Biscuits au chocolat & pépites au beurre d'arachide
Savais-tu que les pépites Reese's de Hershey sont maintenant sans lait de vache? Jamais trop de recette de biscuits ici! Donne 12 biscuits Ingrédients 1/2 tasse de margarine végétalienne 1/2 tasse de cassonade 1/4 tasse de sucre 2 cuillères à table de lait végétal 1 cuillère à thé d'essence de vanille 1/4 tasse de poudre de cacao 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 3/4 tasse + 2 cuillères à table de farine tout usage 1 tasse de pépites Chipits Reese's Pr


Viandes froides végées à sandwich - seitan
Avec Yves Veggie qui nous quitte après tant d'années, je vous partage une solution super économique afin de ne plus payer 5$ de viandes froides pour vous faire 2 sandwichs.


Beignes aux cerisettes
Oui, comme au Dunkin Donuts! C'était mes beignes favoris quand j'étais petite et qu'on avait des Dunkin au Québec. Tim Hortons les a...


Biscuits miso, tahini et chocolat noir
Hé oui, un autre biscuit! Hé oui, il est évidemment délicieux! Cette recette fut réalisée dans le cadre d’un partenariat commercial avec...


Trio de beurres composés et de sels assaisonnés pour le maïs
Cette recette fut réalisée dans le cadre d’un partenariat commercial avec les sels Windsor Beurres composés Ingrédients 1 bloc de beurre...







